产品简介
产品名称:鱼鳔(马母胶)
产地:泰国
片数:每盒1片
规格:每盒60-70克
储存方法
所有干货必须置放于阴凉处,避免阳光直射、高温及潮湿的地方。
若存放超过三十天以上,建议置入冰箱以保持干货的品质。
花胶泡发步骤
(一)花胶先用清水清洗。
(二)水煮滚后,把花胶放入锅里沸煮大约5-15分钟,直到软身。
(三)过程中可加入少许生姜去腥,盖子不用盖上,可随时看见花胶的变化。
(四)把煮过的花胶放入装有清水的容器内(容器不能沾到油脂和米饭),置放在冰箱。
(五)每日换水,大概1-3天,直到发透为止。